Hyldeblomst

Langs vejen udenfor min biotop vokser der utroligt mange flotte store Hyldetræer. Lige nu blomstrer de og udsender deres liflige dufte. Sidste år nåede jeg ikke at lave hyldeblomstsaft, i år skal det gøres og lidt til...

Så flot er indgangen til min biotop

Jeg plukker en ordentlig balje fuld, men ikke så mange at der ikke er klaser nok til at vi også kan se om vi kan afprøve hyldebærrene senere på sommeren. Og det er jo ikke mine træer, så jeg må hellere holde mig lidt tilbage.

Jeg tager 40 blomsterklaser og kommer dem i en stor skål.

Skyller tre økologiske citroner

og skærer dem i tynde skiver.

og fordeler dem over blomsterne.

Nu skal der 50 g citronsyre på. Kan man se at jeg bor og handler i Tyskland?

Hele herligheden overhældes med 1½ kg sukker, for til sidst bare at tilføje..

2 liter kogende vand og røre grundigt indtil alt sukkeret er opløst.

Nu skal det stå køligt med låg på i 2 døgn.

( http://www.dansukker.dk/dk/opskrifter/hyldeblomstsaft.aspx )

Men hvad skuer mit øje? Jeg har plukket flere blomsterklaser end jeg skulle bruge til saften...

Så rører jeg da en hurtig pandekagedej bestående af 1 kop hvedemel, 2 æg, lidt mælk og salt.

Efter at jeg forsigtigt har vasket og tørret blomsterne drysser jeg dem med lidt kanel.

Dypper dem hurtigt i pandekagedejen og

frityresteger dem i panden. På de fleste er dejen for tyk, jeg er for utålmodig. Vi må hellere stille dem i ovnen, jeg er ikke så meget for halvrå pandekagedej.

Mums hvor ser de gode ud! Der er en der bliver glad når han kommer hjem fra børnehaven :-)

(http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/kategorier-3.php?id=14995)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Myretue i syltetøjsglas

I forbindelse med dyreholdsopgaven, har jeg sammen med min søn på lidt over 2½ år lavet en myretue i et syltetøjsglas. Her følger billeddokumentationen:

Til at starte med har vi vasket et tomt syltetøjsglas og fundet et stykke tykt karton som vi vil forme til et rør der skal sidde i midten af glasset.

Ikke helt rundt, men vi har haft tungen lige i munden og gjort vores bedste.

Vi har lagt madding ud i haven på steder hvor vi har set myrer. Det ene sted, som ses på billedet har vi lagt noget ananas ud, det andet sted banan, det kan Christian nemlig bedre lide og så kunne han slappe af med resten mens mor arbejder videre.

Vi tager jorden fra det der senere bliver mors køkkenhave. Her er der lækker fugtig jord som fyldes ind mellem glasset og kartonen. Det er her myrerne skal grave deres gange, så vi kan se dem.

Vi har også kommet nogle blade og kviste med ind i glasset.

Der er nu gået en uge og man begynder at kunne se de første gange. Det er først nu Christian virkelig begynder at interessere sig for projektet. Vi kan nemlig se myrerne bevæge sig derinde.

Nu har vi iagttaget myrerne i godt og vel 4 uger

Så derfor finder vi et godt sted i haven, hvor der er blade at klatre op ad til at slippe myrerne fri igen, helst uden at ødelægge deres fine gange.

 

Det har været meget spændende at arbejde med myrerne og efter lidt startvanskeligheder endte Christian faktisk med at være rigtig godt med i hele projektet. Han mindede mig dagligt om at fodre dem! De måtte jo ikke sulte.

Set i bakspejlet er Christian nok lidt for lille til dette forløb. Det havde været bedre havde han været mellem 4-6 år, her kunne vi have fulgt det hele op med en masse andre aktiviteter som han endnu er for lille til eller ikke interesserer sig for endnu.

 

 

 

 

 

 

Dukke opgave - Frode bliver til

Jeg havde desværre ikke mit kamera med på indkaldet den 2. + 3. maj, så derfor mangler der både billeder af hvordan papmache´en blev blandet og hvordan leddene til armene og skuldrene blev lavet. Men der er sket en masse siden da, og det vil jeg gerne lade jeg have del i:

Det er det jeg skal til at forme til min dukke nu. Jeg er lidt nervøs, da jeg aldrig har været så god til den slags ting, men jeg giver den gas...

 

Jeg prøver lige med et øje i det ansigt jeg lige har formet.

 

Det passede ikke i proportionerne. Prøver lige igen

 

Nu ser det fornuftigt ud. Han smiler også, det kan da kun være et godt tegn!

 

Ja, og ører skal han også have. Hvor bliver han fin. Men hovedet er da ikke nok. Der mangler noget endnu.

 

Her forsøger jeg mig i at lave hænder. De er godt nok svære, han får derfor kun 4 fingre på hver hånd.

 

To hænder og to fødder. Nu skal det hele tørre lidt.

 

Åh nej. Et skrumpehovede, han ligner jo en olding. Vi må hellere få lidt farve i hans ansigt.

 

Det ligner hudfarve. Håber at det hjælper på hans noget udtørrede "hud".

 

Mon jeg må hjælpe mor lidt med den her dukke? Hun opdager sikkert ikke hvis jeg render med hans arme... Gnæk gnæk

 

Meget bedre. Han ser meget friskere ud med farve i kinderne

 

Jeg må koncentrere mig lidt mere om at ramme ordentligt når jeg maler ved hans øjne

 

Da jeg først er kommet i gang er jeg slet ikke til at bremse mere. Jeg nyder denne intime stund med min dukke

 

Nu er tiden kommet til hans hår. Jeg har engang set en udsendelse om parykker og derfor har jeg en ret god idé. Nu skal der hækles

 

Først hækler man det inderste af en blomst og derefter hækler man "håret" fast på.

 

Den færdige paryk oppefra

 

Og nedefra. Nu er den klar. Lidt superlim ind i parykken og hurtigt op på hovedet.

 

Vildt hår og blå øjne. Jeg synes at han ligner noget fra en Ole Lund Kirkegaard bog. Jeg vil kalde han Frode!

 

Hår, hoved, arme og nogle lange tynde ben lavet af ståltråd. Nu skal han altså have noget tøj på.

 

En gammel T-shirt bliver hurtigt til et par behagelige jogging - bukser.

 

Tungen lige i munden. Det er næsten 20 år siden jeg sidst sad ved en symaskine. Må indrømme at resultatet er overraskende godt! I første forsøg. Men ingen zig-zag, kan huske at det var svært at få lige.

 

Nu skal de lange tynde ben i bukserne. Jeg har sat en elastik i maven, så bukserne sidder omkring benene som de skal, men er bundet fast til pinden med elastikken. Det ser næsten helt naturligt ud.

 

De sidder egentlig ganske godt på ham. Men fødderne vil ikke helt makke ret. Nu må vi se at få noget på hans overkrop. Her må vi ty til strikkepindene

 

Alt bliver strikket på en tykkelse 4 pind. Bagsiden af sweateren bliver strikket i et råhvidt syntetisk garn. Jeg har valgt en ret en vrang for at opnå en flot rib.

 

Forsiden og ærmerne bliver strikket i en hvid mohair efterligning. Forsiden i glatstrik og begge ærmer i kun ret. Dog på to forskellige led for at opnå forskellige effekter.

 

Jeg hæfter de to sider sammen og syr dem sammen i hånden. Dog kun lidt over halvt op. Den skal lige på dukken og ærmerne skal sættes på endnu.

 

Havde Frode haft pænere arme, havde den sagtens kunne fungere som gammelmands sweater - vest.

 

Inden jeg lukker ærmet til lukker jeg for hægten med en tang. Det ville være dumt hvis armen faldt af nu... Og jeg skal lige hilse at sige at det er sin sag at sy tøj sammen som der er en inden i. Det har været en stor udfordring!

 

Må jeg præsentere det færdige produkt, min Frode. Han er blevet 1000 gange bedre end jeg havde turdet håbe på. Glæder mig til I skal møde ham i weekenden!